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              冬筍鮮茹湯雞

              冬筍鮮茹湯雞

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              查看原文/ 2016年12月28日/ 437人看過

              冬筍鮮茹湯雞的做法步驟

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              冬筍鮮茹湯雞

              材料:土雞 1000 克 鮮香菇30克 蘑菇 20 克 黑木耳 20 克 冬筍60克 枸杞15克 鹽17克 料酒20克 姜片四片 白糖5克 溫水1600克

              做法:

              1 :準備好美的電磁爐和食材

              冬筍鮮茹湯雞

              2 :把土雞洗干凈去毛

              冬筍鮮茹湯雞

              3 :香菇洗凈,黑木耳泡發,冬筍和姜切片,準備好料酒,鹽,枸杞

              冬筍鮮茹湯雞

              4 :把土雞切成塊

              冬筍鮮茹湯雞

              5 香菇切成塊

              冬筍鮮茹湯雞

              6 冬筍放入水中淖下去除澀味

              冬筍鮮茹湯雞

              7 冷水里沒過雞塊煮開,5分鐘后撈出用熱水洗凈

              冬筍鮮茹湯雞

              8 放上雞塊,加入溫水,香菇,黑木耳,冬筍,姜片,酒,鹽,糖,枸杞啟動煲湯功能

              冬筍鮮茹湯雞

              9 :三十分鐘時,雞肉中的營養和香味已經充分融入湯中,嘗了口,鮮美無比

              冬筍鮮茹湯雞

              制做心得:雞塊要冷水過水

              冬筍鮮茹湯雞

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