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材料：土雞 1000 克 鮮香菇３０克 蘑菇 20 克 黑木耳 20 克 冬筍６０克 枸杞１５克 鹽１７克 料酒２０克 姜片四片 白糖５克 溫水１６００克
做法：
1 ：準備好美的電磁爐和食材
2 ：把土雞洗干凈去毛
3 ：香菇洗凈，黑木耳泡發，冬筍和姜切片，準備好料酒，鹽，枸杞
4 ：把土雞切成塊
5 香菇切成塊
6 冬筍放入水中淖下去除澀味
7 冷水里沒過雞塊煮開，５分鐘后撈出用熱水洗凈
8 放上雞塊，加入溫水，香菇，黑木耳，冬筍，姜片，酒，鹽，糖，枸杞啟動煲湯功能
9 ：三十分鐘時，雞肉中的營養和香味已經充分融入湯中，嘗了口，鮮美無比
制做心得：雞塊要冷水過水
